Pepernoten oder Pepernoten?

Obwohl unser Name etwas anderes vermuten lässt, stellt unsere Fabrik tatsächlich Pepernoten her. Pepernoot ist eigentlich der ursprüngliche Name des Kekses. Es ist der Familienname, unter den alle Arten von Pepernoten fallen. Eine davon ist die Pepernoot, die man heutzutage häufig sieht. Aber wir bleiben bei dem Namen Pepernoot. Das ist der populäre Name, der auch in vielen Liedern vorkommt. Der ist viel schöner. Kruidnoot klingt für uns anonym.

Die Unterscheidung wurde in den 1970er Jahren eingeführt, um darauf hinzuweisen, dass der Kruidnoot mehr Gewürze enthält als der ursprüngliche Pepernoot. Damals hieß das Gebäck noch kruidpepernoot, gehört also einfach zur Familie der pepernoten. Wir haben noch die alte Verpackung!

Der Dikke van Dale nennt sie sogar schon Synonyme füreinander, aber was uns betrifft, kann jeder für sich selbst entscheiden.