Krijg het snelst een reactie op je vraag via Whatsapp.
Heb je onze veelgestelde vragen al bekeken? Klik op het Whatsapp icoon, rechts onderin het scherm.
Neem contact op
Wij kunnen de geschenkverpakkingen naar meerdere adressen verzenden. Download onze template en leveren je adressen aan via e-mail.
Download adressen template
Over Van Delft
De geschiedenis van Van Delft
Wij zijn de oudste en grootste fabriek van het meest beroemde Nederlandse koekje, de pepernoot! Al sinds 1880 ‘hofleverancier van Sinterklaas’. Van iedere 100 in Nederland verkochte pepernoten komen er ongeveer 75 uit onze bakkerij. En dat zijn er nogal wat; Nederlanders eten met elkaar ruim 7 miljard pepernoten. Elk jaar weer.
Lees hier hoe een kleine bakkerij in Koog aan de Zaan uitgroeide tot de grootste pepernootfabriek ter wereld.
Waar het allemaal begon…
In 1880 begon Jan van Delft in Koog aan de Zaan zijn eigen bakkerij, in dezelfde straat waar ook Albert Heijn en Verkade hun eerste winkel openden. Met vakmanschap en ondernemersgeest experimenteerde hij met authentieke recepten en specialiseerde hij zich al snel in ambachtelijke pepernoten. Dit bescheiden begin legde de basis voor een groeiend familiebedrijf, waarvan de naam Van Delft nog steeds synoniem staat voor kwaliteit en tijdloze lekkernijen.
De eerste lopende band
De eerste industriële lopende band werd geïntroduceerd in 1902, op deze manier kon een ambacht worden omgevormd tot industrie. De bekende kruidnoot werd sneller dan ooit gemaakt en kreeg zijn bekende vorm met platte onderkant en ronde bolling.
Van Delft in de oorlog
Met gevaar voor eigen leven werken medewerkers van Van Delft aan het maken van noodrantsoenen voor het leger van zowel de geallieerden als Nederland zelf. In de Hongerwinter produceerde de fabriek op kleine schaal noodrantsoenen voor de illegaliteit. Op 18 maart 1945 werd het bedrijf overvallen door de Duitsers, die het pand plunderden en grote schade aanrichtten.
Transport in de jaren ’50
Op deze foto zie je een typische Van Delft-vrachtwagen uit het midden van de jaren ’50, voorzien van het kenmerkende logo. Met deze vrachtwagens leverde Van Delft dagelijks versgebakken lekkernijen rechtstreeks bij winkels door heel Nederland.
Een klein gebaar, met een grote betekenis
In de lente van 1945 schonk Johannes van Delft jr. dit zilveren suikerlepeltje met Gouden Koets-motief en de inscriptie “Uit dankbaarheid 18–19 maart 1945” aan Ada Vis-Duyvis, die hem tijdens een Duitse inval onder haar badkamervloerdelen had verborgen. Het lepeltje belichaamt haar moed en de kracht van persoonlijke solidariteit in barre tijden.
Een nieuw hoofdstuk
In 1958 opende Van Delft zijn eerste grootschalige productielocatie in Harderwijk, waarmee het merk de stap zette van ambachtelijke bakkerij naar industriële producent. De fabriek maakte een grotere productie van traditionele pepernoten mogelijk en introduceerde moderne baktechnieken zonder de ambachtelijke kwaliteit te verliezen. Al snel werd Van Delft bekend om de langste lopende-bandoven van Nederland. En dat was nog maar het begin, op deze plek zou de geschiedenis van Van Delft pas echt vorm krijgen.
Een primeur
Een belangrijk moment in Van Delfts geschiedenis was de introductie van de eerste chocolade-pepernoot in 1990: Direct een schot in de roos. Met de vakkundige combinatie van knapperige pepernoot en romige chocolade verraste hij liefhebbers en bracht hij een nieuwe ster binnen het assortiment tot leven.
De allereerste pepernotenwinkel!
In het jaar 2014 opende Van Delft zijn allereerste pepernotenwinkel in Amsterdam en het bleek meteen een schot in de roos: de winkel was razend populair. In de winkels zijn wel meer dan 40 soorten pepernoten verkrijgbaar. Vanaf dat moment nam de groei een vliegende start en breidde Van Delft met ongekend tempo uit.
Het Van delft van nu
In 2020 opende Van Delft in Harderwijk Europa’s grootste en meest toonaangevende chocoladecoatingfabriek, de locatie die vandaag de dag nog steeds het kloppend hart van onze productie vormt. Hier worden met vakmanschap en moderne technologie miljoenen kruidnoten met de fijnste chocolade omhuld. Inmiddels verkopen we ieder jaar meer dan 5,5 miljard kruidnoten in ruim 50 smaken, van klassiek kaneel tot verrassende limited editions. Naast kruidnoten produceren we nu ook andere heerlijke koek- en chocoladeproducten die het hele jaar door worden genoten, zoals bonbons, chocoladerepen en chocoladeletters.
Ben je benieuwd naar onze producten? Shop ze hier!
